Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

Friday, April 8, 2011

Nutrisi Pasca Melahirkan (Post Partum)

Nutrisi makanan apa yang tepat pasca melahirkan? Setelah melahirkan, merupakan waktu yang tepat untuk kembali mengevaluasi kebutuhan gizi Anda. Pola makan yang memadai sangat penting untuk membantu memastikan kesehatan Anda dan serta menyediakan kembali energi yang diperlukan untuk merawat bayi Anda. Hal penting yang perlu diingat agar tubuh selalu diisi dengan meminum banyak air putih. Selain untuk memuaskan dahaga, pastikan juga untuk minum air sebanyak 6 sampai 10 gelas setiap harinya. Berikut adalah panduan untuk kelompok makanan dan porsi bagi ibu pasca melahirkan.
Ibu Menyusui
Jika Anda menyusui, Anda perlu makan sekitar 500 kalori tambahan per hari. Anda mungkin akan kehilangan empat sampai lima pon setiap bulannya tetapi tanpa mengurangi suplai susu yang Anda konsumsi selama Anda makan sesuai dengan jumlah porsi jumlah yang direkomendasikan.
Makanan yang disarankan dan porsi hidangan
Makanan kaya protein
Hidangan satu porsi :
  • 1 ons ikan atau makanan laut lainnya
  • 1 ons daging sapi, ayam, atau kalkun
  • 1 butir telur matang
  • 1/2 cangkir kacang yang dimasak kering (kedelai)
  • 3 ons tahu
  • 1/4 cangkir kacang tanah, 2 sdm. selai kacang, 1/3 cangkir kacang lainnya
  • 1/4 cangkir biji bunga matahari
Produk susu (kaya akan kalsium)
Hidangan satu porsi :
  • 8 ons susu cair atau yogurt
  • 1-1/2 ons keju padat (jack, cheddar, mozzarella, Swiss)
  • 1-1/2 gelas es krim atau yogurt beku
  • 1/2 cangkir ricotta keju
  • 4 sdm. keju parmesan
  • 1 cangkir puding atau puding susu manis (terbuat dari susu)
  • 2 cangkir keju lembut
Roti, sereal dan biji-bijian (yang mengandung gandum)
Hidangan satu porsi :
  • 1 potong roti atau satu roll roti polos
  • 1/2 muffin Inggris, 1/2 bagelen
  • 1/2 roti kering atau 1/2 roti burger
  • 1/2 cangkir pasta, mie, atau nasi
  • 1/2 cangkir sereal yang telah dimasak
  • 1 muffin, gandum utuh
  • 1 tortilla kecil, jagung, atau gandum
  • 3/4 cangkir sereal dingin, serpih dedak, Cheerios
  • 6 asin-jenis kerupuk atau 12 kerupuk gandum
  • 3 cangkir popcorn
  • 1/2 cangkir granola
  • 1 pancake kecil atau wafel
  • 2 roti stik (4"x 1/2")
Vitamin C - Kaya buah dan sayuran
Hidangan satu porsi :
  • 6 ons jeruk, tomat, perasan air jeruk atau koktail
  • 1 jeruk segar, kiwi, mangga, jambu biji atau lemon, 2 jeruk kecil, 1/2 cangkir pepaya
  • 1/2 cangkir stroberi atau melon
  • 1/2 cangkir brokoli, kubis mini, kembang kol, kacang polong atau paprika
  • 2 buah tomat, 1/2 cangkir sambal tomat atau 1/2 cangkir kol yang telah dimasak
  • 1/2 perasan air jeruk
  • 2 sdm. cabai merah
Vitamin A - Kaya buah dan sayuran
Satu porsi adalah :
  • 1 wortel kecil
  • 6 ons aprikot nectar atau sari sayuran
  • 3 aprikot segar
  • �½ cangkir sayur hijau yang telah dimasak (sawi, kangkung, bayam, bok choy, lobak)
  • 1/4 mangga atau melon
  • 1/2 cangkir ubi jalar, labu, ketela, labu musim dingin, 2 buah tomat berukuran sedang
  • 1 cangkir bayam segar atau peterseli
  • 2 sendok makan cabai merah
Buah-buah lainnya dan sayuran (sumber nabati)
Satu porsi adalah :
  • 6 ons jus buah
  • 1/2 cangkir irisan: apel, pisang, berry, mentimun, anggur, persik, pir, jagung, kacang polong, kentang, nanas, kacang hijau, timnun Jepang, semangka, jamur, ceri, bawang
  • 2 buah plum, 1/2 cangkir saus apel
  • 1 buah nektarin
  • 1/4 cangkir kismis
  • 1 cangkir selada
Lemak tak jenuh
Satu porsi adalah :
  • 1 sdt. margarin, mayones, atau minyak sayur (canola, safflower, jagung, zaitun)
  • 1 sdt. bumbu salad (mayones)
  • 1 sdm. bumbu salad (mengandung minyak)
  • 1/8 alpukat
  • 10 zaitun kecil atau 5 zaitun berukuran besar
Lemak jenuh
Sajian satu porsi :
  • 1 sdm. mentega
  • Irisan daging asap
  • Sdm. krim
  • Sdm. krim keju
Vitamin dan mineral pada Diet Anda
Vitamin

Pasca melahirkan dan ibu menyusui dianjurkan untuk mendapatkan nutrisi makanan yang baik dan seimbang, dan bukan diperoleh dari suplemen. Jika Anda makan serta melakukan diet seimbang dan mendapatkan porsi yang direkomendasikan dari "Daily Food Guide", Anda mungkin tidak perlu melanjutkan dengan vitamin prenatal. Namun, Anda tetap melanjutkan kembali mengkonsumsi vitamin prenatal setelah melahirkan sampai enam minggu pasca melahirkan. Sebagai rekomendasi, Anda dapat melakukan cek kesehatan pada layanan kesehatan yang telah direkomendasikan.
Jika Anda menderita anemia, melahirkan kembar, atau memiliki masalah kesehatan lainnya, konsultasikan hal tersebut dengan layanan kesehatan Anda tentang perlunya suplemen gizi.

Vegetarian

Ibu yang vegetarian dan menghindari semua produk hewani perlu mengkonsumsi suplemen vitamin.

Kalsium

Jika Anda tidak minum susu, keju, makanan lainnya yang mengandung kalsium, konsultasikan kesehatan Anda dengan ahli gizi mengenai suplemen kalsium yang tepat untuk Anda konsumsi.

Besi

Jika Anda merasa kurang darah, Anda akan terasa lebih cepat lemah dan lelah, sesak nafas, dan mungkin memiliki nafsu makan yang buruk. Ini berarti, tubuh Anda telah kekurangan zat besi.
Semoga artikel nutrisi makanan ini bermanfaat bagi Anda yang baru saja melahirkan. Selamat mencoba!

Sumber: melindacare

0 comments:

Post a Comment